在咖啡中擅自添加茅台售卖是侵权行为

是的，如果在没有茅台授权的情况下，在咖啡中擅自添加茅台售卖属于侵权行为。

侵权行为是指未经授权使用他人的知识产权或商品，侵犯了原权利人的合法权益。

茅台是一种具有知名度和商业价值的商品，如果未经授权将其添加到咖啡中进行销售，就侵犯了茅台的商标权和品牌权，构成侵权行为。